Institut für
Lebensmittel- und
Ressourcenökonomik

Das Erfahrungsobjekt in der Forschung ist der Betrieb und zwar sowohl mit seinen natürlich-technischen Bedingungen als auch als soziales System, d.h. im Hinblick auf die Verhaltensweisen der Entscheidenden. Die Forschungsfragestellungen umfassen die Analyse und Erklärung betrieblicher Verhaltensweisen ebenso wie die Herleitung von Gestaltungsempfehlungen. Einzelheiten zu den aktuellen Forschungsvorhaben finden Sie in diesem Bereich unter "Projekte".